2 lip 2014

[Gotuj z Angie] Łosoś i truskawki


Przyszedł wreszcie czas na opublikowanie kolejnego przepisu naszej Angie, tym razem mamy okazje przygotować Łososia z truskawkami, oczywiście według instrukcji z bloga naszej Angeles. Jesteście gotowi? Zapraszamy..
Tłumaczenie wykonała Alicja Tinistas dla bloga Violetta Polska 2! Zakaz Kopiowania!!!



Witajcie wszyscy! Dzisiejsze danie przeznaczone jest dla wszystkich dziewcząt, zwłaszcza Ludmiły, [tutaj nie rozumiem] ugotować na parze łososia i truskawki.

ingredienti per il salmone al vapore con le fragoleSkładniki

  • Około 200 grama świeżego łososia
  • Truskawki
  • Cytryna
  • Mąka
  • Świeża mięta 
  • Oliwa z oliwek
  • Sól
  • Pokrojone w drobne kostki cukinie 

Przygotowanie:

cottura a vapore del salmone
Wezmę filety z łososia już czyste i będę parzyć je w urządzeniu przez 10 minut.Jeśli nie, to nie martw się, bo Olga ma rozwiązanie, które to rozwiąże: należy wziąć tarkę i zetrzeć łososia, a potem ugotować. 

salmone al vapore e fragole
Po osiągnięciu łososia rozdzielcie go rękami na małe części i smażcie na patelni minute. Następnie dodajcie pokrojoną w kostkę cukinię i umieśćcie ją w marynacie z soku z cytryny, oliwy, soli i posiekanej mięty. Tymczasem trzeba pokroić truskawki w drobne kostki. Maluchy! Poproście kogoś dorosłego o pomoc, bo nóż jest bardzo ostrym urządzeniem. I wreszcie możemy udekorować za pomocą kwiatków dekoracyjnych i liści mięty. Muszę przyznać, że bardzo podoba mi się to danie, bo jest bardzo kreatywne. Cześć wszystkim, do zobaczenia następnym razem. Jeśli będziecie chcieli skorzystać z mojej pomocy to piszcie, tylko szybko!

Co myślicie o przepisie ? Napiszcie w komentarzu!!!

4 komentarze:

  1. Coś według mnie nie wygląda apetycznie, raczej nie spróbuje. A z tą Ludmiłą, nie kumam ale może chodziło o ten kwiatek który wyszedł z tego łososia i truskawek? Nie wiem. Ale fajny post, lubię Twoje posty Facunators, są takie w moim typie.
    Zapraszam do mnie: rzeczy-vilovers.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Anonimowy16:37:00

      Ona kiedyś dosypała czy dolała truskawek i León dostał ataku alergii. Może o to chodzi ? ( to było na zajęciach z Angie ) Pozdrawiam

      Usuń
  2. Szczerze mówiąc, to od razu zrobiłam się głodna;)

    OdpowiedzUsuń
  3. Raczej nie mój klimat, nie przepadam za łososiem, ale może kiedyś spróbuję ;D

    OdpowiedzUsuń

Dziękujemy wam za to że jesteście tutaj z nami!